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经营一家餐饮店面如何办理食品经营许可证

来源:经营一家餐饮店面如何办理食品经营许可证 浏览:96次 时间:2022-02-21

经营一家餐饮店面如何办理食品经营许可证

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想经营一家餐饮店面,‘食品经营许可证’‘营业执照’是不可缺少的。以下为小编整理的相关知识,各位企业家个月作为收藏参考,有公司经营上的问题,可以联系小编咨询~~张小彬丶转京牌

 

热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在相应热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。

 

申请食品经营许可证条件:

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁;

 

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;

 

3、食品安全管理人员和食品安全的规章制度;

 

4、有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;

 

5、等其他规定的相关条件。

 

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