中文名称:异抗坏血酸钠
中文同义词:D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;食品级D-异抗坏血酸;异维生素C钠,赤藻糖酸钠;异维生素钠;抗坏血酸杂质F钠盐;异VC钠,异抗坏血酸钠;D-异抗坏血酸(VC钠);异抗坏血酸钠,98.0%,(T)
CAS号:6381-77-7
相关类别:化学试剂;医药原料药-科研原料;D-异抗坏血酸钠;生化试剂-维生素类;防腐剂;医药原料;抗氧化剂;
化学性质 白色至黄白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中，在有空气、微量金属、热和光存在下会变Chemicalbook质。熔点200℃以上(分解)。易溶于水(17g/100m1)。几不溶于乙醇。2%水溶液的pH值为5.5～8.0。
用途抗氧化剂；防腐剂。